Раньше я не задумывалась, что же такое национальный дух и национальная кухня. Хотя первый раз попробовав украинский борщ, почувствовала разницу: щи – это, безусловно, вкусно, но борщ – это борщ, его ничем не заменишь и приготовить его могут только «щирi» украинцы. Сколько не пробовала, сколько рецептов не находила – все равно, не хватает, видимо, национального духа и колорита.
Все, кто хочет попробовать настоящий украинский борщ с чесночком и перетертым салом, ласкаво просимо в Севастополь. Здесь 24 августа в рамках празднования Дня Независимости Украины пройдет традиционный фестиваль борща, кстати говоря, этот фестиваль проходит не только в Крыму, но и по всей стране. В программе: соревнование по приготовлению борща между российскими и украинскими моряками, мастер-класс для детей.
Поездка на УКРАИНУ. Фестиваль борща
